Разберём, как работает ваше производство
Изучаем действующие процессы мясоперерабатывающего предприятия, выявляем затруднения в работе участков и готовим отчёт с конкретными замечаниями и рекомендациями.
Заказать технологический аудитКакие задачи помогает разобрать обследование
Аудит полезен, когда действующее производство требует изменений, а причина затруднений неочевидна или связана сразу с несколькими участками.
Производительность
Операции занимают больше времени, чем планировалось, или отдельные участки сдерживают работу всей линии.
Организация участков
Требуется оценить размещение рабочих мест, последовательность операций и движение сырья и продукции.
Подготовка к изменениям
Предприятие планирует новый участок, оборудование или ассортимент и хочет оценить существующие возможности.
Что изучаем на предприятии
- Последовательность технологических операций.
- Движение сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
- Загрузку участков и производительность.
- Состав и размещение оборудования.
- Организацию работы персонала.
- Охлаждение, заморозку и хранение.
- Упаковку и контроль производственных операций.
- Действующие инструкции и технологические документы.
Окончательный перечень вопросов согласуем перед выездом: аудит отдельного участка и обследование всего предприятия имеют разный объём.
Как проходит технологический аудит
Получаем описание предприятия и задачи.
Согласуем исходные данные, программу и формат обследования.
Изучаем производственные участки и процессы.
Готовим отчёт с замечаниями и рекомендациями.
Сроки, результат и стоимость аудита
Обследование производства обычно занимает 2–3 дня. По итогам работы заказчик получает подробный отчёт: какие процессы были изучены, какие недостатки выявлены и что рекомендуется изменить.
Стоимость работы специалиста — 20 000 ₽ за день. Проезд и проживание оплачиваются дополнительно. Точную продолжительность выезда и итоговую стоимость согласуем до начала работ с учётом масштаба предприятия и программы аудита.
Что получает заказчик
Отчёт по согласованной программе аудита
В отчёте фиксируем изученные процессы, выявленные недостатки и рекомендации. Предлагаем порядок дальнейших действий с учётом задач предприятия и доступных исходных данных.
Какая информация поможет начать
Опишите, какую продукцию выпускает предприятие, какие участки работают сейчас и что вызывает затруднения. Если есть планировка, перечень оборудования, данные об объёмах производства или действующие инструкции, приложите их к заявке. Полный комплект документов для первого обращения не требуется.
Что может потребоваться после аудита
Частые вопросы
Можно ли проверить только один производственный участок?
Да. Программу обследования можно сосредоточить на конкретном участке и его связи с остальным производством.
Обязательно ли останавливать производство?
Условия обследования согласуются заранее. Для оценки действующих операций важно увидеть их в обычном рабочем режиме, если это возможно на вашем предприятии.
Можно ли затем поручить вам внедрение рекомендаций?
Да, состав последующих работ можно обсудить после ознакомления с результатами аудита. Он оформляется отдельно.
Расскажите, что нужно проверить
Укажите регион, вид продукции, действующие участки и основную проблему. Мы уточним данные, необходимые для определения программы аудита.
Перейти к форме заявки