Жиловка мяса
Жиловка мяса — отделение мяса от мелких костей, оставшихся после обвалки, а также сухожилий, хрящей, кровеносных сосудов и плёнок и последующее разделение мяса по сортам в зависимости от содержания жировой и соединительной тканей. Мышечные ткани в процессе жиловки разрезают на более мелкие куски по линии соединения мускулов.
Обвальщиков и жиловщиков в нашей организации более 50 специалистов, с опытом работы более 8 лет.
Работы выполняются профессиональными инструментами и СИЗ.
Все работники имеют медицинские книжки и допуск к работе.
Готовы выехать в любую точку России.
Режимы работы
- Вахта
- Ночные и дневные смены
- Комбинированные
- Единоразовые выезды и работы
Подстроимся под ваше производство.
Цены
Цены на каждые виды работ обсуждаются индивидуально с заказчиком, в зависимости от структуры предприятия, объемов и видов сырья.
Контакты
Телефон: +7 (910) 535 6140
Почта: info@smeatcom.ru